Ο 11ος Πανελλήνιος διαγωνισμός ΕΟΟ 2007, πραγματοποιήθηκε στο χώρο του Παγκρήτιου Σταδίου, στο Ηράκλειο Κρήτης, μεταξύ 8- 16 Δεκεμβρίου 2007, με διοργανωτή σύλλογο το Παγκρήτιο Όμιλο Καναρινοφίλων – ΠΟΚ.

Συμμετείχαν συνολικά 1002 πουλιά στις παρακάτω κατηγορίες

• A – Harz (49)
• B – Malinois (45)
• D – Χρώματος (215)
• E – Τύπου & Θέσης (488)
• F – Εξωτικά (68)
• G – Ευρωπαϊκή Πανίδα (37)
• H – Υβρίδια (82)
• I – Μελωδικά ή Κυματοειδή Παπαγαλάκια (18)
• J – Agapornis (19)

Συμμετείχαν συνολικά 9 σύλλογοι με τα παρακάτω πουλιά σε αλφαβητική σειρά

1. ΑΣΚΕ – Αττικός Σύλλογος Καναρινιών Εμφάνισης (40)
2. ΕΑΚ – Ελληνική Ακαδημία καρδερίνας (87)
3. ΕΛΚΕ – Ελληνική Λέσχη Καναρινιών Εμφάνισης (199)
4. ΕΟΚ – Ελληνικός Όμιλος Καναρινιών Harzer (49)
5. ΕΣΠΕ – Ελληνικός Σύλλογος Παπαγάλων Ελλάδος(18)
6. ΛΕΦΙΚΑΡ  – Λέσχη Φίλων Καναρινιών Ρεθύμνου (129)
7. ΠΟΚ – Παγκρήτιος Όμιλος Καναρινοφίλων (412)
8. ΣΦΙΠΣΥΚ – Σύλλογος ΦΙλων Πτηνών Συντροφιάς Κατερίνης (48)
9. ΣΦΩΠ – Σύλλογος Φίλων Ωδικών Πτηνών (20)

Ηταν η 1η συμμετοχή του ΣΦΩΠ σε Πανελλήνιο διαγωνισμό της ΕΟΟ.

Συμμετείχαν συνολικά τα παρακάτω 6 μέλη του με τα αντίστοιχα πουλιά

• Θεοχαροπούλου Μερόπη (1)
• Κάρτας Νικόλαος (2)
• Μάντσιος Αντώνιος (2)
• Μαρτίκας Γεώργιος (2)
• Παπαδάκης Κωνσταντίνος (2)
• Σφήκας Νικόλαος (11)

Ο ΣΦΩΠ κατέκτησε συνολικά 5 μετάλλια

• 2 χρυσά
• 3 χάλκινα

Νικητές διαγωνισμού 2007